EVDE KOLAYCA YAPABILECEğINIZ SOS YAPıMı

Evde Kolayca Yapabileceğiniz Sos Yapımı

Evde Kolayca Yapabileceğiniz Sos Yapımı

Blog Article

Yemeklerin lezzetini yükseltmenin en verimli yöntemlerinden biri, doğru karışımları kullanmaktır. Sos yapımı, yiyeceklerinize farklı bir tat katmanın yanında, sunumlarını da zenginleştirir. Evinizde basitçe yapabileceğiniz birkaç sos tarifi ile yiyeceklerinizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.

Domates Sos Yapımı


Domates sosu, makarnalardan pidelere kadar pek çok yemekte kullanılabilir. İşte evinizde basitçe hazırlayabileceğiniz bir domates sosu tarifi:

Gerekli Malzemeler:



4 adet kırmızı domates
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sofra tuzu ve karabiber
1 tatlı kaşığı şeker
Fesleğen yaprağı (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:

Domatesleri rendeleyin veya blender kullanın.
Sızma yağı bir tavada ısıtın ve kıyılmış sarimsakları ekleyin.
Sarımsaklar hafifçe pembeleştikten sonra rendelenmiş domatesleri ekleyin.
Tuz, pul biber ve şekeri ekleyin.
Sosu kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın.
Fesleğen yaprağı ile süsleyerek ikram edin.
Beşamel Sos Tarifi
Beşamel karışımı, özellikle lazanya ve çeşitli pasta türlerinin olmazsa olmazıdır. İşte basit bir beşamel sos tarifi:

Gerekli Malzemeler:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı buğday unu
2 su bardağı süt
Sofra tuzu, karabiber ve muskat
Hazırlanışı:

Tereyağını bir kapta eritin.
Unu ekleyin ve devamlı karıştırarak kavurun.
Sütü yavaş yavaş ekleyin ve devamlı karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin.
Tuz, pul biber ve muskat ekleyin.
Sosu kısık ateşte yaklaşık 10 dk pişirin.
Tüketici Geri Bildirimleri

"Domates sosunu denedim ve hakikaten mükemmel oldu. Makarnamın Sos tarifleri üzerine döktüm ve tüm aile çok beğendi. Mutlaka tavsiye ederim!" - Elif A.


"Beşamel karışımını ilk kez evde yaptım ve sonuç harikaydı. Lazanyamın içinde harika bir uyum sağladı. Tarif için teşekkürler!" - Ahmet Bey

Sos tarifleri, yiyeceklerinize çeşitli bir tat kazandırmak ve lezzet katmak için harika bir yoldur. Evde basitçe yapabileceğiniz bu soslar ile yiyeceklerinizi ziyafete çevirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Report this page